Feijão, cebola, pimenta e camarão. Este são os principais ingredientes dessa curiosa receita que marca o povo baiano à tempos.
Apesar de se pensar comumente que o acarajé é um prato baiano, na verdade, pesquisas indicam que ele é originário do Maranhão desde o século XVIII(18). Foi somente em XX(20) que a Bahia incorporou esse prato para sua culinária e transformou num dos mais clássicos sabores da cultura baiana.
A forma mais fácil de se provar o típico acarajé é visitando uma tendinha da baiana. Eles são muito saborosos.
Aí está. Mais uma ótima comida, super deliciosa, para se experimentar pelo menos uma vez na vida, antes de morrer.
